কিভাবে ক্যাটলফিশ দিয়ে মুরগি স্টিউ

ক্যাটলফিশের সাথে কীভাবে মুরগি স্টিউ করবেন: পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার রান্না করার বিস্তারিত উপায়

সম্প্রতি, ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, স্বাস্থ্য রেসিপি এবং বাড়িতে রান্না করা রান্নার পদ্ধতিগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। বিশেষত শরত্কাল এবং শীতকালে, পুষ্টিকর স্যুপগুলি মানুষের ডাইনিং টেবিলগুলিতে নায়ক হয়ে ওঠে। একটি traditional তিহ্যবাহী খাবার হিসাবে যা পুষ্টি এবং সুস্বাদুতার সংমিশ্রণ করে, ক্যাটলফিশ স্টিউড মুরগি সম্প্রতি প্রধান সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং খাদ্য ফোরামে খুব আলোচনা করা হয়েছে। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনের গরম সামগ্রীগুলিকে একত্রিত করবে যাতে আপনাকে কটলফিশের সাথে স্টুয়িং মুরগির পদ্ধতি সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং প্রাসঙ্গিক ডেটা রেফারেন্সগুলি সংযুক্ত করবে।

1। গত 10 দিনে পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় বিষয়গুলির বিশ্লেষণ

2। স্টিউড কটলফিশ মুরগির জন্য উপাদানগুলির প্রস্তুতি

কটলফিশ চিকেন স্টু হ'ল ক্যাটলফিশ এবং মুরগী ​​সহ প্রধান উপাদানগুলির সাথে একটি পুষ্টিকর খাবার। এখানে উপাদান এবং ডোজগুলির বিশদ তালিকা রয়েছে:

3। কটলফিশের সাথে মুরগী ​​স্টিউ করার বিস্তারিত উপায়

1।প্রস্তুতি: শুকনো কাটলফিশটি 4-6 ঘন্টা আগে পরিষ্কার জলে ভিজিয়ে রাখুন। মৃদুভাবে ভিজিয়ে দেওয়ার পরে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গ এবং কারটিলেজটি সরান এবং এগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। মুরগি ধুয়ে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2।স্টিউ এবং রান্না: ব্লাঞ্চযুক্ত মুরগি, কাটলফিশ টুকরা এবং আদা টুকরোগুলি একটি ক্যাসেরোলে রাখুন এবং উপযুক্ত পরিমাণ জল যোগ করুন (উপাদানগুলি cover াকতে পানির পরিমাণ যথেষ্ট হওয়া উচিত)। উচ্চ তাপের উপর সিদ্ধ করুন এবং তারপরে কম আঁচে পরিণত করুন এবং 1.5 ঘন্টা ধরে সিদ্ধ করুন।

3।সিজনিং: মুরগি নরম এবং পচা না হওয়া পর্যন্ত স্টিউ, লাল তারিখ এবং ওল্ফবেরি যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ হতে থাকুন। অবশেষে, আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে মরসুমে উপযুক্ত পরিমাণ লবণ যুক্ত করুন।

4।অফ-পট: উত্তাপ বন্ধ করার পরে, পরিবেশন করার জন্য কিছুটা কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা ধনিয়া ছিটিয়ে দিন।

4 .. কটলফিশের সাথে স্টিউড মুরগির পুষ্টির মান

কটলফিশের সাথে স্টিউড মুরগি কেবল সুস্বাদু নয়, তবে এটি অত্যন্ত উচ্চ পুষ্টির মানও রয়েছে। এখানে এর প্রধান পুষ্টি রয়েছে:

5। নেটিজেনরা উত্তপ্তভাবে আলোচনা করেছেন: কটলফিশের সাথে মুরগির স্টিউ করার টিপস

1।ভিজানো কালি মাছ: নেটিজেনরা সময়টি ছোট করতে এবং ফিশের গন্ধ অপসারণের জন্য গরম জলে ক্যাটলফিশ ভিজিয়ে দেওয়ার জন্য কিছুটা বেকিং সোডা যুক্ত করার পরামর্শ দেয়।

2।মুরগির নির্বাচন দক্ষতা: পুরানো মুরগি চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, স্টিউড স্যুপ আরও শক্তিশালী; আপনি যদি হালকা স্বাদ পছন্দ করেন তবে আপনি বয় মুরগি ব্যবহার করতে পারেন।

3।কিভাবে ফিশ গন্ধ অপসারণ: আদা ছাড়াও, আপনি স্যুপের উম্মি স্বাদকে আরও বাড়ানোর জন্য একটি সামান্য রান্নার ওয়াইন বা সাদা মরিচ যুক্ত করতে পারেন।

4।ম্যাচিং পরামর্শ: কিছু নেটিজেন স্যুপের মিষ্টি এবং পুষ্টি বাড়াতে ইয়াম বা গাজর যুক্ত করতে পছন্দ করে।

6 .. উপসংহার

ক্লাসিক টনিক স্যুপ হিসাবে, কটলফিশ স্টিউড মুরগি কেবল তৈরি করা সহজ নয়, পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, এটি শরত্কালে এবং শীতকালে খাওয়ার জন্য খুব উপযুক্ত করে তোলে। এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি এই থালা তৈরির মূল বিষয়গুলি আয়ত্ত করেছেন। আপনার পেট এবং হৃদয়কে গরম করার জন্য উইকএন্ডে আপনার পরিবারের জন্য একটি পাত্র স্টিউ করবেন না কেন!