কীভাবে সুস্বাদু মাখনের অবশিষ্টাংশ তৈরি করবেন
গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাদ্য সম্পর্কে গরম বিষয়গুলির মধ্যে, মাখনের অবশিষ্টাংশ খাওয়ার সৃজনশীল উপায়গুলি ফোকাসে পরিণত হয়েছে। একটি সাধারণ বেকিং বাই-প্রোডাক্ট হিসাবে, মাখনের অবশিষ্টাংশ (হিটিং মাখনের পরে থাকা শক্ত পদার্থ) নেটিজেনরা এটির সমৃদ্ধ সুবাস এবং খাস্তা টেক্সচারের কারণে এটি খাওয়ার বিভিন্ন নতুন উপায়ে তৈরি করেছেন। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য মাখনের অবশিষ্টাংশ তৈরি করার সুস্বাদু উপায়গুলি বাছাই করতে জনপ্রিয় আলোচনার ডেটা একত্রিত করবে।
1। ইন্টারনেটে মাখনের অবশিষ্টাংশ খাওয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায়গুলির র্যাঙ্কিং
র্যাঙ্কিং | কিভাবে খেতে হবে তার নাম | তাপ সূচক | মূল কাঁচামাল |
---|---|---|---|
1 | পোড়া মাখন মিশ্রিত চাল | 9.8 | ভাত, সয়া সস, নরম সিদ্ধ ডিম |
2 | মাখন শর্টব্রেড | 9.5 | লো-গ্লুটেন ময়দা, ডিম |
3 | রসুন মাখনের রুটি | 9.2 | ব্যাগুয়েট, পার্সলে |
4 | মাখনের অবশিষ্টাংশের সাথে মৌসুমী শাকসব্জী স্যাটেড | 8.7 | অ্যাস্পারাগাস, মাশরুম |
5 | মাখন ক্রম্ব আইসক্রিম | 8.3 | হালকা ক্রিম, ভ্যানিলা পোড |
2। তিনটি ব্যবহারিক পদ্ধতির বিশদ ব্যাখ্যা
1। পোড়া মাখনের অবশিষ্টাংশ সহ বিবিম্ব্যাপ (জনপ্রিয় ইন্টারনেট সেলিব্রিটি)
The গভীর সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে মাখনের অবশিষ্টাংশ ভাজুন
Hot গরম ভাতের উপরে 2 টেবিল চামচ হালকা সয়া সস pour ালুন
The মাখনের অবশিষ্টাংশের সাথে কভার করুন এবং সর্দিযুক্ত ডিম যোগ করুন
Chose কাটা সামুদ্রিক ও তিলের বীজ ছিটিয়ে দিন
2। মাখন শর্টব্রেড (অলস মানুষের জন্য আবশ্যক)
① একটি বলের মধ্যে 100 গ্রাম ময়দা + 50 গ্রাম মাখনের অবশিষ্টাংশে নেড
② এটি 2 মিমি পাতলা টুকরোগুলিতে রোল করুন এবং এটি একটি ছাঁচ দিয়ে টিপুন।
15 15 মিনিটের জন্য 180 এ বেক করুন
Cool শীতল হওয়ার পরে সিলযুক্ত পাত্রে সঞ্চয় করুন
3। রসুন মাখনের রুটি (প্রাতঃরাশের জন্য পছন্দসই)
① রসুন মাখনের সস দিয়ে ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলি স্মিয়ার করুন
Allast পৃষ্ঠের মাখন কণা ছিটিয়ে দিন
5 5 মিনিটের জন্য 200 at বেক করুন
Serving পরিবেশন করার আগে কাটা পার্সলে ছিটিয়ে দিন
3। পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে পরামর্শ
পুষ্টির তথ্য | প্রতি 100g সামগ্রী | দৈনিক অনুপাত |
---|---|---|
উত্তাপ | 717kcal | 35% |
প্রোটিন | 0.5 গ্রাম | 1% |
চর্বি | 81 জি | 124% |
ক্যালসিয়াম | 20mg | 2% |
4 .. নেটিজেনদের কাছ থেকে উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতি নির্বাচন
•মিষ্টান্ন বিভাগ: একটি ক্রিস্পি স্তর যুক্ত করতে ব্রাউন বাটা যুক্ত করুন
•পানীয় বিভাগ: মাখন crumbs দিয়ে সজ্জিত ল্যাট পৃষ্ঠ
•সৃজনশীলতা বিভাগ: ভাজা শুয়োরের মাংস কাটলেট তৈরির জন্য রুটি crumbs বিকল্প
•Dition তিহ্যবাহী বিভাগ: কিংহাই পশুপালরা স্যাম্পার সাথে এটি খান
5। সংরক্ষণ এবং ব্যবহারের জন্য সতর্কতা
1। সিলড পাত্রে 7 দিনের বেশি সময় সংরক্ষণ করুন
2। পুনরায় গরম করার সময় এয়ার ফ্রায়ার (160 ℃/3 মিনিট) ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়
3। উচ্চ রক্তচাপযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ ≤15g।
4 .. হালার গন্ধ থাকলে অবিলম্বে বাতিল করুন।
সম্প্রতি, ফুড ব্লগার @কিচেনহান্টারের ভিডিও খাওয়ার মাখনের অবশিষ্টাংশ তিনবার ২.৩ মিলিয়ন পছন্দ পেয়েছে, প্রমাণ করে যে এই মূলত ফেলে দেওয়া উপাদানটি জীবনের নতুন ইজারা পাচ্ছে। পোড়া তিক্ততা এড়াতে চেষ্টা করার সময় তেলের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং গ্রীসিকে উপশম করার জন্য এটি অ্যাসিডিক উপাদানগুলির সাথে (যেমন লেবুর রস) যুক্ত করুন। আপনার খাওয়ার অন্য কোনও সৃজনশীল উপায় আছে? মন্তব্য অঞ্চলে ভাগ করে নিতে স্বাগতম!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন